マツタケとは関係ありませんが、大変美味しいと評判のキノコ。
春?秋に束になって発生するキノコで、長い柄のシャキシャキとした食感が楽しめます。 チョコレートのような色の傘が特長で、実は身近な場所に発生しています。
株式会社富士種菌
