食品中に含まれる放射性物質について、本年4月より新基準値が設定されました。
これまでの放射性セシウムの暫定基準値・一般食品500bq/kgが、新基準値100bq/kgに変更されます。
これに伴い、きのこ原木及びほだ木の基準値が50bq/kgに設定されました。(4/1より施行)
基準値(食品)
(参照 厚生労働省HP「食品中の放射能物質の新たな基準値の概要」について)
(参照 消費者庁HP「食品中の放射性物質の新基準値のチラシについて」)
お客様には引き続き、原木・ホダ木やキノコの自主検査をお勧めいたしております。例え僅かでも放射能汚染の可能性のある地域や不安をお持ちの栽培者の皆様には、無用なトラブルを未然に防止するため、ぜひご利用ください。放射能無料測定サービスについては、原木椎茸栽培者の皆様には弊社のお客様でなくとも原則無料とさせていただきます。弊社または弊社営業技術部担当者までお気軽にお問合せください。
今こそ業界一丸となって、消費者に安心を届けられるよう、あらゆる努力を払い、一日も早い原木シイタケの信頼回復が図られることを願っております。