私達はきのこの未知と可能性を科学し、これからも食の安心と里山の環境保全に貢献し続けます
きのこ作りの達人

JA北越後 加治支店 椎茸部会

〒959-2424 新潟県北蒲原郡加治川村下中26-2
生産者


大峰山 サクラ樹木

加治川村は、北緯38度線が通る村として知られており、国の天然記念物である大峰山の橡平桜樹林と国指定の金山城館遺跡に隣接している桜公園があることから、桜の宝庫、桜の里としても有名です。
豊かな自然と共に生きる美しい村の中で自然栽培にこだわり、原木椎茸を作っています。

味に自信がありますので、是非ご賞味下さい。

私の椎茸栽培

原木より発生している椎茸

収穫した椎茸

出荷前の椎茸
きのこ作りの達人
名水きのこの里


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