私達はきのこの未知と可能性を科学し、これからも食の安心と里山の環境保全に貢献し続けます
きのこ作りの達人

JA海上町 野菜組合 椎茸部会

〒289-2612 千葉県海上郡海上町蛇園790
生産者


稲刈りの様子

海上町は東京から約100km。銚子市の隣町です。
冬は暖かく夏は涼しく過ごしやすいところです。
また、「干潟八万石」と称される千葉県を代表する穀倉地帯です。

私たちの椎茸栽培はもう30年も続いています。
昔からの伝統ある楢の原木を使った栽培に拘っています。
自然の恵みと私たちの愛情をたっぷりと含んだ椎茸を是非ともご賞味ください。

私の椎茸栽培

F312の発生中

榾木の浸水槽

出荷を待つ椎茸
きのこ作りの達人
名水きのこの里


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